Kategórie
Druhy medov

Malinový med

O mede

Malinový med pochádza z nektáru kvetov lesných malín. Patrí medzi veľmi vzácne medy.

– má tmavšiu jantárovú farby

– v zahraničí je známy pod prívlastkom “leto v pohári”

– vďaka svojej nezameniteľnej sviežej chuti je unikátny

– tento med nechutí úplne po malinách, pretože pochádza z nektáru lesných malín

– má charakteristickú jemnú chuť

– je vhodný ako náhradu cukru alebo ako hodnotná dietetická potravina

– taktiež je veľmi ľahko stráviteľný, vďaka svojmu jedinečnému obsahu, ktorý ponúka široko-spektrálne využitie 

Zaujímavosti

Málokedy sa podarí vyprodukovať malinový med v rýdzej podobe. Je to určené tým, že nie vždy sa podarí včelám zozbierať nektár len z malinových kríkov.

Pre telo pôsobí ako ideálny zdroj energie. Vďaka svojmu vysokému obsahu cukru ho dokáže povzbudiť, nakopnúť a dodať mu veľké množstvo energie.

Je vysoko cenený najmä u športovcov, pričom neobsahuje žiadne zakázané látky.

Kvôli veľkému podielu glukózy dokáže malinový med veľmi rýchlo tuhnúť a kryštalizovať, čo je neklamným znakom kvalitného medu.

Využitie

Používa sa proti nachladnutiu, má povzbudzujúce účinky proti chronickej únave a

poklesu výkonnosti. Odstraňuje nervové napätie, bojuje proti stresu a pomáha pri

regenerácií tele. Preto je obľúbený najmä u športovcov, kde sa využíva ako

povolený doping. Vďaka svojej lahodnej chuti a jemnej konzistencii sa výborne hodí ku chlebu s maslom, alebo hovyužijete pri príprave barbecue, dressingov do šalátu alebo pri sladení čaju či limonády.